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Aliments & Nutrition : Comment bien décrypter l'étiquetage alimentaire ?

06 Jan 2020

Les emballages des produits alimentaires comportent de nombreuses informations (liste des ingrédients, allégations nutritionnelles, informations marketing, allergènes, conditions de conservation et...

Question de Nutrition : Quel est le rôle des fibres dans notre alimentation ?

03 Jan 2020

Les fibres alimentaires sont retrouvées essentiellement dans les végétaux. Elles ne sont pas digérées par notre organisme.  Stéphanie Rheinart, votre diététicienne-nutritionniste de Tours, vous exp...

Quelle prise en charge nutritionnelle suite à un cancer ?

26 Déc 2019

Un programme de soins dédié aux patients en rémission de cancer va être mis en place pour un accompagnement axé sur la nutrition, le sport et l'aide psychologique.
Ce dispositif a été annoncé à la ...

Quels sont les nouveaux repères nutritionnels ?

23 Déc 2019

Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) vise à améliorer  l'état de santé des personnes en agissant sur la nutrition et l'activité physique. Il propose des repères nutritionnels sur les différ...

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